Det kan være yderst tilfredsstillende at dyrke sine egne planter fra frø i stedet for at købe dem hos forhandlerne. At se sine små frø vokse og blive til sunde planter, der bærer frugter eller grøntsager, som man kan spise, er en af livets små skjulte skatte. Det er også en god måde at komme i gang med at dyrke køkkenhaven tidligt i vækstsæsonen.
Hvis du er nybegynder, bør du starte i det små og kun med nogle få sorter, der er lette at dyrke. Hold det simpelt, så får du den største succes. Med det rette lys og noget simpelt udstyr er det nemt at kultivere sin egen mad fra frø til høst.
Indholdsfortegnelse
Hvad er den bedste måde at dyrke planter fra frø?
Her er nogle få trin, der sikrer, at du kommer godt i gang:
- Hav styr på timingen
- Brug de rigtige potter
- Brug den rigtige jord
- Plant dine frø i den rigtige dybde
- Hav styr på vandingsbehovet
- Oprethold en ensartet fugtighed
- Kend til gødningsbehovet
- Hold jorden varm
- Frøplanterne har brug for lys
- Sørg for, at luften kan cirkulere
- Hærd dine frøplanter
Hav styr på timingen
Dit hovedmål med at plante frø er typisk at gøre kimplanterne klar til at blive plantet udenfor, så snart vejret er gunstigt. Læs frøpakningen for at sikre dig, at du ved, hvornår du skal begynde at forspire dem indendørs, og hvornår de skal flyttes udenfor. Bemærk, at vejledningen på pakken fra importerede frø kan afvige fra det danske klima, så foretag en søgning på nettet, hvis du er i tvivl.
En typisk tommelfingerregel er at begynde at så 6-8 uger før den sidste frost. Timing er vigtig, men du skal ikke bekymre dig, hvis du starter lidt for tidligt. Hvis du holder jorden let fugtig og holder dine planter varme, klarer de sig fint indendøre, indtil det er tid for dem at komme udenfor.
Nogle planter som f.eks. bønner og squash vokser meget hurtigt, så der er sjældent grund til at starte dem indendørs. Læs pakken med frø omhyggeligt for at vide, hvilke frø der skal forespires, og hvilke der angiver såning direkte i jorden.
Brug de rigtige potter
Det er vigtigt at vælge de rigtige beholdere, da de ikke må være hverken for store eller for små. Vælg en beholder, der er ca. 5 – 8 cm dyb og ca. ligeså bred. Dette vil give dig tilstrækkelig plads til at starte et frø uden at bekymre dig om at plante dem for dybt eller for med for lidt plads til rødderne. Sørg for, at der er hul i bunden til dræn. Dette er vigtigt for at undgå overvanding og råd i rødderne.
Brug den rigtige jord
Jordens sammensætning er lige så vigtig som vanding og sollys. Køb eventuelt et testsæt, få din lokale planteskole til at teste din jord, eller køb jord med beskrivelse af surhedsgrad og næringsindhold på posen. Det anbefales ikke at genbruge pottemuld fra dine stueplanter, når du dyrker planter fra frø. Du bør heller ikke bruge jord fra din have, medmindre det er frisk jord, som du selv har blandet og ikke har plantet noget andet i endnu.
Det er bedst at starte med en frisk jordblanding. Det sikrer sunde og sygdomsfrie frøplanter. Det meste pottemuld har kun lidt eller ingen næringsstoffer i dem. Jeg ved godt, at der står på posen, at det vil give dine planter næring i op til 6 måneder, men for at sikre, at du får de sundeste planter, skal du tilsætte din egen gødning et par uger efter, at planterne er spiret frem.
Før du planter frøene, skal du sørge for, at jorden er fugtig. Den skal ikke være drypvåd eller have konsistens som mudder, men den skal være let fugtig. Dette sikrer, at frøene får fugt lige fra starten, og det hjælper dem med at spire. Fugtig jord er også med til at give næring til frøplanter, da de endnu ikke har et etableret rodsystem.
Hvor dybt skal jeg plante mine frø?
At plante frø er en af de mange glæder ved havearbejde. Jeg holder meget af at plante frø og har begået mange fejl gennem årene. Jeg vil fortælle dig en lille hemmelighed om, hvordan du får den perfekte dybde hver eneste gang:
Min tommelgingerregel er at plante frøene dobbelt så dybt som de er lange. Hvad vil det sige? Mål dine frø og gang med 2. Hvis dit frø fx er 3 mm langt, skal du plante det 6 mm dybt. Simpelt, ikke? Jeg planter normalt de fleste af mine frø omkring 6 mm dybt, da dette synes at være det bedste sted for spiring for de fleste frø.
Hvor ofte skal jeg vande mine frø?
Vand er afgørende for, at frø og planter kan vokse. Du må ikke over- eller undervande frøene, da de vil rådne eller forhindres i at spire. Start med fugtig jord og vand mindst en gang om dagen. Hvis det er eget varmt, skal du måske vande to gange om dagen. Kontroller din jord for at se, om den føles tør ved berøring. Hvis den er det, skal du tilføje lidt vand.
Oprethold en ensartet fugtighed
Jeg anbefaler at bruge en frøbakke med låg, der skaber høj luftfugtighed. Dette er det ideelle miljø til at påbegynde spirring. Dette er langt den nemmeste måde, jeg har fundet til at opnå et miljø med høj luftfugtighed.
En anden god metode er at placere dine frø mellem to våde papirhåndklæder og placere dem i en forseglet beholder med låg.
Hvilken temperatur skal mine frø have for at spire?
De fleste frø spirer ved temperaturer mellem 20° og 30°C. Når dine frø er spiret, skal du holde temperaturen omkring 24°C. Dette sikrer, at de forbliver sunde og fortsætter med at vokse.
Skal jeg gøde mine frø?
Selv om dine frø normalt ikke har brug for gødning, når de spirer og bliver til frøplanter, kan det være nødvendigt med en ugentlig gødning for at hjælpe dem med at få et stærkt og sundt rodsystem til at vokse. Hvis du kigger på pakken, som dine frø blev leveret i, eller en hurtig søgning på nettet, vil det hjælpe dig med at kende dine frøs specifikke behov.
Hvor meget lys har mine frø brug for?
Nogle frø spirer bedre i mørke, og andre har brug for en moderat mængde lys for at starte spiringsprocessen. Når du læser din frøpakke, ved du, hvad dine frø har brug for.
Når de først er spiret, har alle kimplanter brug for lys. Jeg placerer mine små planter i vindueskarmene, men man kan også stille dem udenfor i dagtimerne, så længe det er varmt nok til det, og man tager dem ind om natten. Det har den virkning, at de får det lys, de har brug for til at vokse, og det hærder dem af. Vi vil komme ind på hærdning om lidt.
Skal jeg cirkulere luften for at få mine planter til at vokse?
Ja! Frø og planter har brug for luft for at vokse og trives. Hvis du tilføjer en ventilator til dit setup, vil luften cirkulere mere og kan desuden forebygge skimmel i dine planter. Hvis du holder luften omkring dem i bevægelse, vil det hjælpe dem til at trives og vokse til sunde, kraftige planter.
Hvad er hærdning af små planter?
Hærdning af dine planter vil sige, at du gør dem klar til at blive plantet udenfor. Start med at tage dem udenfor i en time den første dag, og tilføj herefter en time om dagen i syv dage. På den måde vænner de sig til det miljø, de skal vokse i. Efter en uge har de været udenfor i 7 timer af gangen, og nu skulle de være klar til at blive plantet om til deres permanente placering.
I de første par dage skal du give dine små planter ly, når de er udenfor. Undgå direkte sollys og vind. Giv dem tid til at styrke sig og vænne sig til udendørslivet.
Er det svært at forspire frø?
Nej, det er ikke svært at dyrke planter fra frø, men det kræver nogen forberedelse og en smule tålmodighed. Med de nævnte forberedelser på plads skal du nok få kraftige, sunde planter i løbet af ingen tid. Bemærk også, at ovenstående er beskrivelsen af den perfekte proces. Du kan sagtens spire frø under mindre optimale forhold – du vil dog få et tilsvarnede lavere udbytte.
